Plantation Black Cask

Druh rumu Tmavý rum, Obsah alkoholu: 40%
Krajina pôvodu Krajina pôvodu: Barbados
Vek Vek: 3 roky
Určenie Pre mužov Pre ženy
Zistiť cenu
na heureka.sk

Naše hodnotenie rumu Plantation Black Cask

na počudovanie oproti iným Plantation rumom je tento veľmi prekvapivo voňavý. Cítiť v ňom príjemnú sladkosť po cukríkoch, medem banánoch, škorici a klinčekoch. Farba je pekná čajovo karamelová. Oproti vôni je už ale o čosi agresívnejší na chuti. Úvod je príjemne jemný, no hneď z aním nastupuje slabšia pikantnosť a korenistý záver s tažším telom. V náznakoch cítiť príjemnú aj keď zemitejšiu chuť po dubovom dreve a citrusoch. Tento rum patrí určite medzi tie silnejšie. V hodnotení by obstál so slušnou známkou 7/10.

Čo o rume hovorí výrobca / distribútor

Black Cask je opäť skvelý rum, ktorý je tvorený ako blend z rumov, ktoré pochádzajú z Fiji a Barbadosu. Rumy zrejú od začiaktu vo svojich doovských krajinách v sudoch po Bourbone, aby sa následne presunuli do Francúzska v oblasti Cognac, kde sa uskladňujú v malých sudoch od koňaku po dobu 24 mesiacov. Následne sa miešajú (Egalizácia) do finálneho pomeru a už ako hotový rum putuje opať na zrenie po dobu 5 až 6 mesiacov do čerstvo a veľmi vypálených sudov (odtiaľ pochádza názov Black Cask). Tento proces sa nazýva Double Aging, alebo aj Triple Aging. Vôňa obsahuje tropické ovocie, škoricu, orechy a vínnu révu. Chuť je s náznakom orechov, manga, mučenky, tabaku, grapefruitu a korenia.