

Ophyum Grand Premiere Rhum 12 ročný
Naše hodnotenie rumu Ophyum Grand Premiere Rhum 12 ročný
Jemná smotanovo nasladlá vôňa, ktorá je výrazná po sladkom mede s veľmi slabým alkoholovým úvodom. Vôňou mi to veľmi pripomína rum Don Papa, ktorý je rovnako pekne prenikavý sladkou vôňou a po vanilke ako tento rum. Na chut je príjemne nasladlý, až jemne smotanový s prepáleným cukrom - karamelom. V chuti cítiť náznak čokolády a sladkých cukríkov. Napriek sile 40% ide o veľmi dezertný a jemný rum. Svojim spojením jemnej a vyladenej chuti je toto skvelý tip na rum vhodný pre dámy, alebo ľudí obľubujúcich menej suchšie verzie rumov. Za mňa jeden z top rumových profilov. Jednoducho mňamka a v mojom pomyselnom rebríčku by získal 8/10 bludišťákov.
Čo o rume hovorí výrobca / distribútor
Ide o 12 ročný rum, ktorý je vyrábaný v Dominikánskej republike metódou Solera. Na výrobu sa používa trstina, ktorej zber začína až v momente keď je dozretá. Rum zreje v dubových sudoch po bourbone. Farba je jemne mahagonová s medenými odtieňmi. Vôňa je cítiť po balzamiku, čokoláde a slade. Chuť je harmonicky komplexná, po trstine, zrelom hrozne, jemnej čokoláde s trstinou a ktorá je aj sladko korenistá.