Naše hodnotenie rumu Dillon Rhum Tres Vieux VSOP
Výrazná karamelová vôňa s burbon vanilkou. Za mňa pekne voňavý rum, ktorý by som dokázal ovoniavať donekonečna :). Pri ovoniavaní je vo veľmi malej miere cítiť dymové a drevnaté arómy. Chuť je už výraznejšie drevnatá, ale to rumu neuberá na jeho veľmi špecifickej chuti, ktorá sa ťažšie hľadá pri iných rumoch. Za mna ide o silný, aromatický rum, ktorý každým dúškom otvára svoje nové chute. Tie človeka prinútia premýšlať nad tým, čo v ňom nové objavil. Ideálny typ rumu na vychutnávanie. Napriek svojim 43% je veľmi jemný a príjemný na dlhšie popíjanie. Za mňa mu udelujem 7/10 bodov.
Čo o rume hovorí výrobca / distribútor
Tento rum pochádza z ostrova Martinique a je vyrábaný z tej najlepšej šťavy z cukrovej trstiny, ktorá na tomto ostrove rastie. Rum zreje v dubových sudoch, pričom pri zrení sa dodržiavajú tradičné techniky. Ide o komplexné chute s náznakom čokolády, sušeného ovocia, škorice, vanilky a sladkého drievka. Rum ma plnú sladkú chuť a príjemný záver. Ide o ideálne popíjanie aj pre svoj profil chutí, ktoré môžu pripomínať punč s nádychom škorice.