Lazy Dodo Single Estate Rum

Druh rumu Tmavý rum, Obsah alkoholu: 40%
Krajina pôvodu Krajina pôvodu: Maurícius
Vek Vek: 12 rokov
Určenie Pre mužov Pre ženy
Zistiť cenu
na heureka.sk
Zistiť cenu
na drinkcentrum.sk

Naše hodnotenie rumu Lazy Dodo Single Estate Rum

Vôňa tohto rumu je pre mňa veľmi zaujímavo "zvláštna". Cítim v nej trochu drevnatosti, kože, ale aj miernu nasladlosť po veľmi-veľmi prezretom ovocí. Vôňa je celkovo príjemne ľahká a pripomína mi fermentovaný čaj tzv. Kombuchu, ktorý rovnako ako tento rum vo svojej vôni nesie stopy po predošlej fermentácii. Chuť by som opísal ako sladko suchú, mierne karamelovú s náznakom jabĺk, ale aj s chuťou zapekaných vločiek, ktorá je šmrncnutá aj chuťou hrozna. Po dopití je záver dlho trvácny a milo hrejivý. Profilom určite nejde o sladký rum, ale skôr suchší variant. Aj keď musím povedať, že jeho chute sa striedajú v ústach nasledovne: hneď po dopití cítiť ovocné tóny s miernou sladkosťou a na konci hrejivú suchosť. Ako jednodruhový rum je toto veľmi podarená pochúťka. Za mňa je toto veľmi dobre zvládnutý rum, ktorý si viem predstaviť popíjať aj s ľadom, alebo s dobrou cigarou. V hodnotení pre jeho zaujímavú vôňu a ešte zaujímavejšiu chuť mu dávam 8/10 bodov.

Čo o rume hovorí výrobca / distribútor

Ide o jednodruhový rum, pri ktorom sa nechávama melasa prirodzene fermentovať v presne vymedzený čas. Za pomoci master distillery sa tento rum získa výnimočnú arómu a chuť cukrovej trstiny a exotického ovocia. Rum zreje v dubových sudoch pôvodom z Francúzska po dobu 12 rokov. Vôňa je sladká a nesie v sebe arómy ananásu, manga, hrozna a ďalšieho exotického ovocia. Jeho vôňa je nevtieravá a atypická. Chuť tohto rumu je stredne sladká a veľmi príjemná a vyvážená. Všetky chute sú  pekne zaobalené tónmi ananásu, sladkého červeného grepu, jabĺk a hrozna. Všetko je to na záver prepojené s chuťou vanilkového lusku a karamelu. Finiš rumu je krátky a teplý.